Олд Оса

О тексте

Написано 20 Apr 2011, размещено в рубрике Диалоги.

Таги:

Поделиться:

Утерянное прошлое: севалка

Утерянное прошлое: севалка.

Говоря о крестьянах начала века — пытливых, любознательных, мастерски владеющих агрономическими приёмами, позволящими в сложнейших климатических условиях собирать урожай сам-три (т. е. на одно посеянное зерно убиралось три) — нельзя не упомянуть севалку. Эту корзинку (см. на фото) и теперь можно встретить в деревнях. Лёгкая, удобной формы, простая в изготовлении тара была очень ценным предметом деревенского уклада. В пору сева она служила своему прямому назначению: брал из неё крестьянин большой горстью зерно, широким жестом равномерно бросал его в землю, делал ещё шаг, вновь черпал зерно. Идущие с бороной мальчишки зачарованно смотрели на умелые движения севальщика и втайне мечтали о том дне, когда уже их руки будут зачёрпывать тёплое, пахнущее хлебом зерно, и бросать его, чтобы из него выросло потом что-нибудь.

Настоящую севалку невозможно было купить в Европе, и как уж там сеяли европейские крестьяне, неизвестно. По производству севалок Россия занимало твёрдое первое место в списке стран-производителей севалок.

Зимой севалки заносили в тёплое помещение, чаще всего в сени или избу. В избе средней полосы находилось одновременно 1-2 севалки (в некоторых хранился хлеб, в других сидела курочка на яйцах), создавая неповторимую смесь уюта, функциональности, самим фактом присутствия оздоровляя атмосферу. Потому и редки были случаи туберкулёза на селе. «Пришла севоха — уходи, палочка Коха!» — такая пословица ходила среди крестьян средней полосы России. Царь Николай II знал о привязанности крестьян к севалкам, и хотел даже как-то издать указ, чтобы на курортах всегда имелся достаточный запас севалок для крестьян, прибывающих сюда для отдыха и подкрепления здоровья, но Мировая война, а  потом и революция, заставили отложить это решение.

В огне революции 1917 года от севалок остались лишь угольки и воспоминания. Лёгкий материал — солома, кое-где по домам остались ещё севалки, но никогда уже не стать России лидером в производстве этого замечательного продукта эпохи: ушла эпоха, унеся с собой и продукт, и мастеров, и потребность в продукте. Интернет, Макдоналдс, доставка пиццы, Лего да сериал «Счастливы вместе». Где севалки, где урожай сам-три? Ста лет не прошло.

Связанные записи

Leave a Reply

Олд Оса

Свежие статьи

Недавние комментарии