Эсколар (Escolar) или Масляная рыба
Добрый ломоть жареного эсколара (Escolar). Высокие вкусовые качества Эсколара в сочетании с ценой (ок. 240 руб/кг) делают его незаменимым при приготовлении стейков, шашлычков и прочих ед, для которых копчёного осетра недостаточно.
Свежие статьи
- Орловская губерния. Список населённых мест по сведениям 1866 года20 Апр 2015
- Яблочный спас19 Авг 2014
- Cover ГО от OCOABIAXIM24 Июн 2014
- Двадцать лет как один день22 Фев 2014
- «Невиданная» жара (осадки, мороз, et cetera)11 Фев 2014
Недавние комментарии
- Marina к Опасные исторические аналогии
- Клепку с ширинки убрали (для безопасности) | Олд Оса к Мировая слава джинсов
- Это вам не смурфики: экран августа 1982 года — III | Олд Оса к Это вам не смурфики: экран августа 1982 года — II
- Мельк | Олд Оса к Письма Герхарда | Албания.
- Мировая слава джинсов | Олд Оса к Немытая страна без секса и джинсов
© 2004 — 2022 Олд Оса. All Rights Reserved.
Все мысли о еде. Возраст, что ж.
[…] об осетрах и других рыбах горячего копчения. В Екатеринбурге замороженный осётр, купленный в […]