Олд Оса

О тексте

Написано 09 May 2013, размещено в рубрике Коротко.

Таги:

,

Поделиться:

Подорожает ли хлеб?

Современные комбайны на полях Малоархангельского района Орловской области

Чрезвычайная ситуация, возникшая в сельском хозяйстве 23 регионов России из-за аномально жаркой и сухой погоды, вызвала ряд публикаций тревожного характера в СМИ. Даже Председатель правительства Путин публично заявил, что правительство готовится пустить в реализацию зерно из стратегических запасов. Понятно, что зерно подорожает, и оно уже подорожало до 3000 рублей за тонну.

Однако о конечных цифрах потерь на фоне собираемого урожая зерновых пока рано, поскольку с полей сейчас убрана только половина посеянного весной. А если внимательно читать региональную прессу, то можно увидеть, что не во всех областях ситуация с урожаем катастрофическая.

«Орловская правда» пишет о том, что хозяйства Орловской области уже собрали миллион тонн зерна (в прошлом году в этом регионе было собрано 2.5 миллиона тонн). Но еще жатва прошла только на 68% засеянных площадей. Сбор урожая механизаторы Орловской области, в частности, Малоархангельского района начали на две недели раньше и планируют завершить уборку к 5 августа. Средний сбор по Малоархангельскому району в пределах 33 центнера с гектара. Естественно, что при такой погоде дорог каждый час и комбайнеры работают практически круглосуточно.

Вместе с тем отмечается, что в этом году в хозяйствах Орловской области почти все хозяйства не испытывают проблем технического характера – вся уборочная техника исправна, ГСМ закуплено с избытком, простоев нет. И вот в связи с такой информацией в некоторых СМИ продолжается нагнетание панических настроений. Но нужно понимать, что в современных условиях экономических и финансовых возможностей Российской Федерации снижение из-за неурожая среднего валового сбора зерна не равносильно вероятности наступления голода.

Вообще о голоде говорить, имея рядом такого мощного производителя продуктов, как Китай, не приходится. Именно Китаю мы должны быть благодарны за быстрое насыщение рынка товарами потребления. И если в 90-е товары поступали благодаря нашим соотечественникам, вывозивших огромные тюки, в нулевых благодаря Интернету появилась возможность делать заказ через Интернет. Перевозка этих товаров тоже не проблема: доставка товаров из Китая — востребованная рынком услуга — предлагается не одним десятком компаний. Благодаря этим компаниям перевозка грузов из Поднебесной, их растаможка и доставка — занятие простое и недорогое. Китай, в общем, придёт на помощь, если что — хотя не хотелось бы.

Тем более, что хлеб, как и другие продукты, чаще дорожают вне зависимости от количества собранного урожая, а совсем по другим причинам, некоторые из которых едва ли нам понятны. Нам понятно, что затраты современного хлебобулочного производства не ограничиваются только закупкой зерна. Всевозможное оборудование хлебокомбинатов (тестоокруглитель, отсадки, тестомешатели и прочее) — все это работает от электричества. Если электроэнергия дорожает, то никакой огромный урожай не снизит этих затрат.

Другой вопрос, будет ли государство частично дотировать производство обычного хлеба, не кондитерского ассортимента. Наверно, это делать придется, хотя некоторое подорожание хлеба на 10-15% не исключено. Впрочем, все равно дорожает каждый год понемногу. Поживем, увидим. Но одно понятно – голода бояться не стоит.

Связанные записи

Leave a Reply

Олд Оса

Свежие статьи

Недавние комментарии